2017.08.19. 13:35
SAJTÓKÖZLEMÉNY - 2017. augusztus 19. (szombat)
Az ünnepi új kenyeret már az új kemencében sütötte a közösség. Galéria
Kemenceavató ünnepséget tartottak szombaton a Palotavárosi Közösségi Kertben. Viza Attila önkormányzati képviselő köszöntötte a megújult közösségi téren megjelenteket, a kemencében sütött új kenyeret Dózsa István plébános áldotta meg. Szeptemberben, a közösségi kertek éjszakáján már a helyi közösség rendezvényét szolgálja a hagyományos építmény.
A Palotavárosi Közösségi Kert újabb mérföldkőhöz érkezett, mondta Viza Attila önkormányzati képviselő. A Szent István Emlékévben a kert létrehozásakor is beszéltek már róla, hogy szükség lenne egy kemencére is az udvarban – és a közösségépítő kezdeményezés mára megvalósult. A képviselő ennek a jelentőségét egy házi áldás szavaival fogalmazta meg: „Porból a magba, magból a szárba, szárból a virágba, virágból a kalászba, kalászból a kenyérbe, kenyérből a testembe, testemből a lelkembe, lelkemből a lelkedbe. Ez egy olyan folyamat része, amely a helyi közösséget mindenképpen erősíti, és olyan rendezvényekre ad lehetőséget, amilyenek eddig nem voltak.” Viza Attila elmondta, hogy a további tervek között szabadtéri színpad létrehozása is szerepel, szeptemberben pedig csatlakoznak az országos közösségi kertek éjszakájához, ekkor mindenképpen használni fogják az új kemencét.
Szijártó József kemenceépítő Bodonyi József kőműves mesterrel dolgozott együtt. Elmondta, hogy a téglakemence jobbára tésztafélék és kenyér sütésére alkalmas, dupla szigeteléssel készült, erős vasbeton alapokra. A kemencébe három tepsi fér el kényelmesen, két darab 3 kilós kenyér mellett még egy adag pogácsa is megsülhet az összejöveteleken.
Dózsa István plébános köszöntőjében azt fejezte ki, hogy az emberi vágyból született tárgyak a megalkotásukkor életre kelnek, így szolgálják a közösséget. A kemence hívja az embereket, hogy süssenek valamit, a kert, hogy foglalkozzanak vele. A plébános az ünnepség végén megáldotta az új kemencében sült új kenyeret, amiből a megjelentek a hagyomány szerint közösen fogyasztottak.
Az eseményen részt vett Deák Lajosné önkormányzati képviselő és a kertápoló lakosok.
Az ünnepségen készült fotók letölthetőek a Galériából!
Szöveg: Fraller Ildikó
Fotó: Simon Erika
A Palotavárosi Közösségi Kert újabb mérföldkőhöz érkezett, mondta Viza Attila önkormányzati képviselő. A Szent István Emlékévben a kert létrehozásakor is beszéltek már róla, hogy szükség lenne egy kemencére is az udvarban – és a közösségépítő kezdeményezés mára megvalósult. A képviselő ennek a jelentőségét egy házi áldás szavaival fogalmazta meg: „Porból a magba, magból a szárba, szárból a virágba, virágból a kalászba, kalászból a kenyérbe, kenyérből a testembe, testemből a lelkembe, lelkemből a lelkedbe. Ez egy olyan folyamat része, amely a helyi közösséget mindenképpen erősíti, és olyan rendezvényekre ad lehetőséget, amilyenek eddig nem voltak.” Viza Attila elmondta, hogy a további tervek között szabadtéri színpad létrehozása is szerepel, szeptemberben pedig csatlakoznak az országos közösségi kertek éjszakájához, ekkor mindenképpen használni fogják az új kemencét.
Szijártó József kemenceépítő Bodonyi József kőműves mesterrel dolgozott együtt. Elmondta, hogy a téglakemence jobbára tésztafélék és kenyér sütésére alkalmas, dupla szigeteléssel készült, erős vasbeton alapokra. A kemencébe három tepsi fér el kényelmesen, két darab 3 kilós kenyér mellett még egy adag pogácsa is megsülhet az összejöveteleken.
Dózsa István plébános köszöntőjében azt fejezte ki, hogy az emberi vágyból született tárgyak a megalkotásukkor életre kelnek, így szolgálják a közösséget. A kemence hívja az embereket, hogy süssenek valamit, a kert, hogy foglalkozzanak vele. A plébános az ünnepség végén megáldotta az új kemencében sült új kenyeret, amiből a megjelentek a hagyomány szerint közösen fogyasztottak.
Az eseményen részt vett Deák Lajosné önkormányzati képviselő és a kertápoló lakosok.
Az ünnepségen készült fotók letölthetőek a Galériából!
Szöveg: Fraller Ildikó
Fotó: Simon Erika
