2021.06.23. 12:07
KÖZLEMÉNY - 2021. június 23. (szerda)
Székesfehérváron zajlott hétfőn az Év Fagylaltja 2021-es verseny első területi döntője, ahol hosszas kóstolás után a zsűri úgy döntött: a balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó Édes tejföl cumberland mártással és a komáromi Jánoska Cukrászda Arany mangó fagyija maradhat versenyben az Év Fagylaltja címért, az Egy a Természettel Természeti és Vadászati Világkiállítás tiszteletére létrehozott kategóriában pedig a Bagaméri Fagylaltozó Berényi gesztenye és a Dock Cukrászda Mezei kakukkfütty fagyijai versenyezhetnek tovább a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által hirdetett megmérettetésen. A Damniczki Cukrászdában rendezett régiós döntőben a zsűrinek nagyon nehéz dolga volt, 18 mennyei, hűs édességből kellett kiválasztaniuk a legfinomabbakat, amelyek esélyesek lehetnek július 5-én a cím elnyerésére. Az ítészek hétfőn több székesfehérvári finomságot is megkóstolhattak: Végh József, a Krém Cukrászda cukrásza a Szeptember és a Pirosribizlis mandula nevű fagylaltokkal, míg Damniczki Balázs a Cocco Mango, az Áfonyás vargánya és a Mangó&Citromnád elnevezésű kreációkkal kápráztatta el őket. A fehérvári édességek közül Damniczki Balázs Mangó&Citromnád fagyija a pontozásban harmadik helyen végzett – de a székesfehérvári, a balatonlellei, a tápiószecsői és az egri régiós döntők összes fagylaltjának megkóstolása után a Szűcs Árpád cukrászséf által vezetett zsűri úgy döntött, hogy a székesfehérvári cukrászséf is tovább versenyezhet keleti ihletésű finomságával a budapesti döntőben, az Év Fagylaltja 2021. cím elnyeréséért.
A székesfehérvári régiós döntő alkalmával készült videó már elérhető a város Facebook-oldalán és Youtube csatornáján is.
Szöveg: Torma Kinga Regina
Videó: Fejér Tamás, Torma Kinga Regina
